Уколико вам је поместало идеја за брз а укусан оброк, спремите питу са месом, на мало другачији начин.
Овога јутра се у бакиној кухињи спрема укусна пита са месом, али без кора. Испрљаћете само једну чинију, један тигањ и плех, а кад буде готова, можете је јести и за доручак, али и за ужину и вечеру.
Састојци:
- 3 јаја
- 250-300 гр млевеног меса
- 1 главица црног лука
- уље 50 мл (маслиново)
- со, бибер
- 250 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 200 мл јогурта
Прочитајте још: Мекана, да мекша не може бити: РЕЦЕПТ за најједноставнију, а најбољу ПУЊЕНУ ПОГАЧУ (ВИДЕО)
Припрема:
Умутити јаја и додати брашно са прашком за пециво. Исецкати лук па додати месо, и пржити 5-10 минута. Посолити и додати бибера у месо.
Прохладити месо, па додати у умућена јаја, сипати јогурт и све добро промешати.
Плех 30x20 цм обложити пек папиром и сипати тесто и изравнати. Пећи у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 45-50 минута, док лепо не порумени. Питу треба сећи хладну.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ