Идеалан предлог за доручак или вечеру
Лагане за припрему, богате укусом и савршене за сваку прилику - ове лепиње са шунком и поврћем постаће ваш омиљени рецепт!
Пуњене лепиње - састојци:
200 мл млека
2 кашике уља
400-450 гр брашна
15 гр квасца
мало соли
За надев:
100 гр качкаваља
50 гр сира коцкице
црвена паприка
зелена паприка
жута паприка
100 гр шунке
1 жуманце
Пуњене лепиње - припрема:
У ванглу сипати млеко, додати измрвљен квасац и жицом га излупати да се истопи. Додати уље, брашно и со и замесити мекше тесто.
Покрити да одмори 30 минута. Истрести на сто посут брашном и поделити на три дела.
Сваки део обликовати у лоптицу, па покрити да још одмори шест минута. Сваку лоптицу развити у лепињу величине већег тањира и премазати жуманцетом.
Одозго по средини распоредити рендани качкаваљ и коцкице сира. Ставити паприке и шунку на коцкице и мало тесто попрскати уљем.
Угрејати рерну на 220 степени и пећи 20, 30 минута. Уживајте у финим меканим и мирисним лепињама са шунком и качкаваљем.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ