Mak, višnje i maline - kombinacija koja dobija!
Kolači sa makom su u poslednje vreme sve popularniji. Kada se maku dodaju višnje i maline - dobija se slatkiš kojem ne može niko da odoli.
Pročitajte još: Slatkiš za sredinu nedelje: TORTA sa čajnim kolutićima (FOTO/VIDEO)
Sastojci:
- 2 jaja
- 170 g šećera
- 2 vanil šećera
- 180 ml jogurta
- 80 ml ulja
- 100 g maka
- 220 g brašna
- 8 g praška za pecivo
- 400 g malina i višanja
U vanglu pomešajte dva jaja, 170 grama šećera i dva vanil šećera. Mutite dok jaja ne postanu penasta i dok se šećer potpuno ne istopi.
Pročitajte još: Korak po korak do savršene poslastice: Neodoljivi kolač sa makom
Dodajte 180 ml jogurta i 80 ml ulja.Dobro pomešajte, a dodajte 220 grama brašna, 100 grama maka i prašak za pecivo. Umutite mikserom i sipajte u kalup od 30 santimetara. Odozgo rasporedite 400 grama višanja i malina.
Kolač se peče 25 minuta, a onda proverite čačkalicom da li je gotov, pa dopecite još pet minuta. Rerna treba da bude zagrejana na 180°.
Istopite 50 grama crne čokolade uz pet kašika vode i kašiku ulja. Prohlađeni kolač izbockajte na nekoliko mesta pa prelijte istopljenom čokoladom. Secite i uživajte!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU