Spolja hrskav, iznutra mekan
Oglas
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za hrskav krompir posut susamom. Poželećete svaki dan da ga spremate kada ga jednom budete probali.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 50 gr rendanog kačkavalja
- 2 kašike susama
- malo kurkume
- mlevena crvena slatka paprika
- tucana ljuta paprika
- mleveni biber
- beli luk u granulama
- malo ruzmarina
- so, ulje
Priprema:
- Krompir očistiti i iseći na kocke pa kuvati 10-15 minuta. Ocediti i i isprati u hladnoj vodi. Na foliju staviti rendani kačkavalj, ruzmarin, dodati susam, kurkumu, papriku jednu i drugu, mleveni biber beli luk.
- Istresti krompir preko začina. Dodati malo ulja preko krompira, pa izmešati. .
- Poređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Pleh mora biti veći.
- Peći na 230 stepeni oko 30 minuta da bude baš hrskav.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas