Ni malo ne zaostaje za mrsnom verzijom, a oduševiće i one izbirljive.
Potrebno je:
700 g pasulja
1 praziluk
1 crni luk
Dodaci:
ulje
mlevena začinska paprika
tucana ljuta paprika
so
biber
lovorov list
mleveni biber
biber u zrnu
Priprema:
Pasulj dobro oprerite i nalijte ga vodom, pa mu dodajte 2-3 kašike ulja, malo lovorovog lista i biber u zrnu. Ostavite pasulj da se kuva. Na ulju propržite praziluk i crni luk isečene na krugove i dinstajte oko 20-30 min. Dodajte u luk soli, mlevene začinske paprike i tucane paprike. U pleh stavite na dno kuvanog pasulja (moraju ostati cela zrna) pa preko pasulja dodajte dinstan luk, pa pasulj, pa luk sve dok ne stavite sve i završite pasuljem. Sipajte odozgo malo ulja. Stavite u rernu na 200 stepeni oko 30 minuta. Napomena: Ostavite u pasulju malo tečnosti, da ne bude suv.
Prijatno!
(Alo)
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU