Lako se sprema i zato je idealan ručak tokom nedelje
Iz Bakine kuhinje stiže predlog za ručak. U pitanju je mnogima omiljeno jelo - musaka. Kada se dobro spremi, nema boljeg i jednostavnijeg jela.
Potrebno je:
- 600 gr krompira
- 300 g, mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- suva slanina seckana i listići
- 4-5 čena belog luka
- malo crvene mlevene ljute i slatke paprike
- mlevenog bibera ulje
- 2 jaja
- 1 kašika kisele pavlake
- 150-200 ml mleka
Pročitajte još: Mladi kupus spremljen na pravilan način: Izbegnite greške koje svi pravimo i dobićete najukusniji ručak (RECEPT/VIDEO)
Priprema:
Luk iseckati sitno i šargarepu i seckanu suvu slaninu pa propržiti na ulju.
Dodati mleveno meso pa prodinstavi jedno 20 minuta. Dodati začine, mleveni biber, papriku, beli luk.
Krompir iseći na tanke listiće. Pleh podmazati uljem pa staviti pola krompira, pa istresti ostatak mesa u sredinu i pokriti ostatkom krompira.
Umutiti dva jaja, dodati kašiku pavlake dodati mleko umutiti i preliti krompir. Peći na 220 stepeni C oko 60 minuta.