Нутриционисти кажу да ће вам комбинација намирница за доручак откључати ћелије масти.
Пристојан доручак може направити велику разлику на почетку дана - и за опште добро, а посебно када је реч о губитку тежине. Кад год да прекинете тзв. ноћни пост, стручњаци се слажу да добар доручак треба да садржи 3 специфична хранљива састојка.
"Доручак поставља дан“, каже Антигона Сен, регистровани дијететичар нутрициониста у клиници Хенрy Форд Хеалтх. "Ако једете избалансиран оброк који укључује протеине, сложене угљене хидрате и здраве масти, дан ћете започети пуни енергије." Комбиновањем тих хранљивих састојака за доручак избегавате пад шећера и припремате тело за губитак тежине, пише БестЛифе.
Протеини
Јаја, димљени лосос, јогурт, немасно месо, свежи сир и киноа су само неки од примера опција за доручак пуне протеина.
"Доказано је да доручак са високим садржајем протеина користи здрављу мишића и подржава губитак тежине повећањем мишићне масе, потрошњом енергије (сагорева калорије), хормонима ситости, регулацијом глукозе и смањењем жеље за грицкањем ноћу“, каже Америчко друштво за исхрану. Доручак има репутацију као најважнији оброк у дану, а баш први оброк у дану може имати дуготрајне последице током целог дана и на ваше дугорочно здравље!
Предлог: Кајгана и димљени лосос на парчету тоста од целог зрна пшенице.
Влакна из здравих угљених хидрата
Додајте влакна из овса, поврћа, целих зрна, орашастих плодова и семенки. "Конзумирање влакана може вам помоћи да изгубите тежину јер храна богата влакнима може учинити да се дуже осећате сито“, каже др Адам Б. Горелик за Нуванце Хеалтх. "Храна богата влакнима такође има друге здравствене предности и мање калорија. Осећај ситости може помоћи у спречавању преједања и довести до одржавања здраве тежине тако што не једете више калорија него што сагоревате.”
Предлог: Чинија овсене каше са орасима и воћем.
Здраве масти
Здраве масти, које се налазе у храни као што су авокадо, лосос, ораси, маслине и маслиново уље, ланено семе и грчки јогурт, важне су и за здравље и за губитак тежине.
"Вашем телу је потребан редован унос масти“, каже Васанти Малик, научник са Одељења за исхрану на Харвардској школи јавног здравља. "Маст помаже вашем телу да да енергију, штити ваше органе, подржава раст ћелија, држи холестерол и крвни притисак под контролом и помаже вашем телу да апсорбује виталне хранљиве материје. Када се превише усредсредите на избацивање свих масти, заправо можете лишити своје тело оно што му је најпотребније“.
Предлог: Тост са авокадом.
Путер од кикирикија и јаја
Тост, јаја и путер од кикирикија означите све кутије за доручак. "Уобичајено једем тост са путером од кикирикија или јајетом, мало воћа и кашом“, каже Џенифер Хаус, МСц, РД, за Диетициан Дирецтори. "Доручак одржавамо лаким, јер су јутра журна, изводећи све на врата у школу! Мој доручак је уравнотежен, садржи воће, житарице и протеине (маслац од јаја или орашастих плодова).“
Предлог: Путер од кикирикија на интегралном пшеничном тосту.
Торта од лососа и пиринча
Лосос има и масти и протеине, што га чини идеалном храном за доручак.
Предлог: Димљени лосос и пире од авокада на пиринчаној галети.
Сенса
Бонус видео
