Да, у питању је грашак.
На полицима у фрижидерима у великим маркетима који су препуни смрзнуте готове хране, готово незапажено пролази грашак којег често игноришемо и најчешће га не купујемо.
Прочитајте још: Од пређела до слаткиша: Шта чини српску трпезу за НОВОГОДИШЊЕ ВЕЧЕ?
Али, он може да нутритивно обогати наш оброк који припремамо код куће и стога је грашак најпотцењеније поврће у продавницама.
Реч је о јефтиној и нутритивно богатој намирници која је у фрижидерима доступна током читаве године.
Прочитајте још: ЗАБАВА ЗА ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ: Направите прелепу новогодишњу слатку јелку (ФОТО/ВИДЕО)
У пола шоље грашка налази се четири грама влакана, четири грама протеина, као и витамини А, К и Ц. Садржи 11 грама угљених хидрата, а у пола шоље има свега 62 калогрије. Однос влакана и протеина веома је повољан, а они који желе да смршају свесни су коли им влакна у томе помажу. Дневни препоручен унос влакана је за мушкарце 38, а за жена 25 грама и већина људи не успе током дана да конзумира толику количину.
Фото: Депозит
Прочитајте још: Кисели купус је здрав, али ако се једе у већим количинама може да изазове ове проблеме!
Такође, 4 грама протеина у пола шоље овог поврћа једнака су количини коју можете да добијете од једног јајета које садржи 5 грама протеина, а исту количину има и кашика кикирики маслаца.
Осим што од њега можете да направите супу или паприкаш, грашак може да буде укусан прилок, додатак саламама и тестенини, можете да га убаците у рижото или у јела са јајима.
Поред свега овога он је добар у превенцији многих болести као што су: Алцхајмерова болест, артритис, бронхитис, регулише ниво шећера у крви, штити срце и кардиоваскуларни систем, јача имуни ситем, помаже код мршављења и др.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
