Ручак за данас.
Потребно је:
- 1 пар пилећих шницли
- 200 гр сувог врата
- 100 гр качкаваља
- мало сенфа
- соли..бибера
- црвена слатка паприка
Још је потребно:
- презле неколико кашика
- брашно
- 3 јаја
- уље
- папирни убруси
Фото: приватна архива
Припрема:
Месо исећи на шницле, па га излупати између фолије танко Сваку шницлу добро посолити, побиберити, посути паприком, намазати сенфом и додати бели лук у гранулама. Затим на месо ставити листове сувог врата и каћкаваља.
Прочитајте још: Савршен деликатес: Не можете одолети неприкосновеном Чоко оранж чизу (ФОТО)
Увити у ролницу и завити у фолију. Оставити у фрижидер да одстоји сат времена.
Фото: приватна архива
Разбити и умутити јаја и мало посолити. Ролноце најпре провући кроз јаја, брашно, поново кроз јаја и презле. Пржити у дубоком уљу на средњој температури.
Прочитајте још: Идеја за ручак: Како се прави ДОМАЋА СУПА СА ПИЛЕТИНОМ? (РЕЦЕПТ)
Кад лепо зарумен вадити на папиррне убрусе. Сервирати уз кромпир пире.
Фото: приватна архива
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ