Ко још не воли сир, поготово када је запечен у рерни! Ево идеје за укусан ручак за целу породицу!
Било да користите домаћу моцарелу коју сте сами направили или куповну, овај рецепт ће вам олакшати одлучивање шта данас можете спремити за ручак, а да је лако. Моцарела је углавном безукусна, али када је зачињена како треба и још плус запечена укус ће бити феноменалан!
Прочитајте још: ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ У ТИГАЊУ: Лагана посластица око које нема много посла (РЕЦЕПТ)
Састојци:
-
300г смрзнутог спанаћа
- 130г брашна
- 1 кашчица соли
- 1 кашчица прашка за пециво
- 2 јајета
- 250мл млека
- 120г маслаца
- 1 лук
- 250г моцарела сира
Припрема:
Загрејте рерну на 190 степени. Подмажите четвртасту посуду за печење величине отприлике 25x35цм. Спанаћ ставите у шерпицу са мало воде. Кад проври, кувајте још 2-3 минута. Померите са ватре и процедите. У посуди помешајте брашно, со и прашак за пециво. Додајте јаја, млеко и растопљени маслац, а затим спанаћ, лук и моцарелу. Када све добро помешате, преместите у ватросталну посуду и пеците 30-35 минута.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ