Ko još ne voli sir, pogotovo kada je zapečen u rerni! Evo ideje za ukusan ručak za celu porodicu!
Bilo da koristite domaću mocarelu koju ste sami napravili ili kupovnu, ovaj recept će vam olakšati odlučivanje šta danas možete spremiti za ručak, a da je lako. Mocarela je uglavnom bezukusna, ali kada je začinjena kako treba i još plus zapečena ukus će biti fenomenalan!
Pročitajte još: ČOKOLADNI KOLAČ U TIGANJU: Lagana poslastica oko koje nema mnogo posla (RECEPT)
Sastojci:
-
300g smrznutog spanaća
- 130g brašna
- 1 kaščica soli
- 1 kaščica praška za pecivo
- 2 jajeta
- 250ml mleka
- 120g maslaca
- 1 luk
- 250g mocarela sira
Priprema:
Zagrejte rernu na 190 stepeni. Podmažite četvrtastu posudu za pečenje veličine otprilike 25x35cm. Spanać stavite u šerpicu sa malo vode. Kad provri, kuvajte još 2-3 minuta. Pomerite sa vatre i procedite. U posudi pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte jaja, mleko i rastopljeni maslac, a zatim spanać, luk i mocarelu. Kada sve dobro pomešate, premestite u vatrostalnu posudu i pecite 30-35 minuta.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU