Пљескавице не морају увек да буду са месом
Oglas
Потребно је:
- 1 мања тиквица
- 1 мања главица црног лука
- 3 чена белог лука
- 2 јаја
- мало слатке млевене паприке
- млевени бибер
- сецкан першунов лист
- 100 г рендане шунке
- 50 г сира
- 1/2 кесице прашка за пециво
- 3 пуне кашике презли
Припрема:
Тиквицу изрендати и посолити. Оставити 10 минута, па исцедити. Шунку изрендати, као и црни лук. Бели лук исецкати, а сир издробити.
У чинију исцедити тиквице и црни лук. Додати сецкан бели лук, јаја, млевену паприку, и млевени бибер.
Додати јос сецкан першун, рендану шунку, издробљен сир. На крају ставити прашак за пециво, и презле. Све рукама изједначити, па рукама обликовати пљескавице.
Ређати у подмазан послужавник. Уље угрејати, па пржити пљескавице да порумене са једне и друге стране.Вадити на папирну салвету, да упије вишак масноће.
Служити топло. Пријатно!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas