Одлична за све прилике
Oglas
Потребно је:
- 350 гр брашна
- 200 мл воде
- 15 гр квасца
- 1 кашичица шећера
- 4 кашике маслиновог уља
- мало соли
За надев:
- 100 гр сира коцкице
- мало маслинки
- 5 кашика чварака заљућених
- 1 парадајз
- 50 гр шунке или суџука
- оригано, крупна со, ким
- 1 жуманце
- мало уља
Припрема:
У млакој води растворити квасац и шећер па додати уље брашно со и замесити глатко тесто покрити га и оставити га мало да одмори 30 мин.
Фото: Приватна архива
Развући рукама тесто без мешења величине плеха.Намазати тесто маслиновим уљем. Масним рукама направити рупе у тесту у ту убацити сецкан сир, кулен, маслинке сварке.
Фото: Приватна архива
Насећи рузмарина а може мало и белог лука завући веће комаде у тесто. Премазати жиманцетом и маслиновим уљем, посути ориганом круном сољу и кимом.
Фото: Приватна архива
Пећи на 200 степени Ц око 35 мин да лепо порумени. Врхунска... Добили сте фантастичну фокачу на бакин начин.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas