Ако не знате шта данас за ручак, направите шницле.
Данас се у бакиној кухињи спремају поховане фаширане шницле. Једноставна је припрема, а укус ће вас одушевити.
Састојци:
350 гр млевеног меса
1 главица црног лука
3 чена белог лука
зачини: мало млевене црвене и туцане паприке, со, бибер
уље
3 јаја
100 гр презли
4 кашике хлебног брашна
Прочитајте још: ОДЛИЧНО ИДЕ УЗ ЧАЈ И КАФУ - Шарени колач се брзо прави, а све састојке сигурно имате! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Припрема:
У млевено мешано месо додајте ситно сецкан црни и изгњечен бели лук, бибер, со, мчлевену и туцану паприку, и све добро сједините рукама.
Пре припреме руке премажите уљем и узимајте куглице меса па мало истањите, провуците кроз брашно, па јаја и утапкајте у презле.
У ужи тигањ или шерпу сипајте уље (око пола цм), па пржите шницле у уљу на тихој ватри по 5-6 минута на свакој страни.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ