За све љубитеље вина, који желе да се уз добар филм опусте код куће,а пожеле да спреме чашу омиљеног напитка.
Кувано вино је идеалан напитак да се загрејете у хладним данима, а у оним мало топлијим, опустите уз лагану музику и вољену особу.
Некада прија да га конзумирате и сами, јер вам фали мир и тишина, а кувано вино је идеалан партнер за те прилике.
Осим тога, има и лековита дејства - поправља и крвну слику, побољшава циркулацију и одличан је напитак у борби против прехлада.
Потребни састојци:
- Црно вино 1 л
- Вода 250 мл
- Кристал шећер 4 кашике
- Каранфилчић, цимет, бибер, мускатни орашчић или зачин по укусу
- Наранџа, мандарина, јабука, лимун или неко друго воће које волите
Прочитајте још: ДОБРА ВЕСТ! И алкохол штити наше здравље, ево и како
Припрема:
Три кашике шећера отопити на тихој ватри. Када пожути прелити водом, појачати температуру рингле и пустити да вода проври. Пазите да вам рингла не буде много појачана да шећер не би загорео.
Затим додати још једну кашику шећера, добро промешати да се све сједини и додајте вино. Када почне да пени склоните са шпорета посуду у којој то све кувате, јер ваш напитак не сме да проври. Додајте зачине, добро промешајте и сипајте у чашу од дебљег стакла, која има дршку.
Прочитајте још: Знате ли зашто су вам УСТА СУВА након чаше БЕЛОГ ВИНА?
Укус вина можете мењати разним зачинима. Предлози су цимет и каранфилчић. Они се стандардно користе за кувано вино. Уколико волите да експериментишете са укусима и аромама пробајте бибер и мускатни орашчић. Бибер појачава укус и циркулацију и избацује вишак воде, а орашчић даје посебну арому.
Уколико сте љубитељ блажих укуса можете додати једну шипку ваниле
Укус можете да обогатите и тако што ћете у њега убацити воће. Препорука су поморанџа, крушка, јабука, лимун, мандарина. Воће добро оперите, исеците на траке и са кором убаците у вино. Уколико не желите да стављате цело воће, за мало укуса ће бити сасвим довољна и нарендана корица поморанџе или лимуна.
Прочитаје још: Пронађена НАЈСТАРИЈА ФЛАША ВИНА НА СВЕТУ на необичном овом месту, а прича иза ње је НЕВЕРОВАТНА
Овако спремљено вино послужите и дегустирајте док је још топло.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
