Oglas
Oglas
· · Коментари: 0
бакина кухиња

Доручак из снова: Пита са месом од домаћих развучених кора по бака Јелином рецепту (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Укуснија верзија омиљеног јела

1665728285_pitabaka.jpg
Фото: Бакина кухиња
Oglas

Питу са месом сви воле, а из бакине кухиње стиже нам најбољи рецепт за ово многима омиљено јело. 
 

Потребно је:

  • 450 гр брашна
  • 250-300  млаке воде
  • мало соли

Надев:

  • 400 гр млевеног меса
  • 1 већа главица црног лука
  • уље, бибер со

Прочитајте још: Сјајна идеја за ручак: Направите КУПОЛЕ ОД КАРФИОЛА (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Припрема:

  1. Умесити тесто од брашна и воде да буде глатко .Поделити на два дела. Покрити га и оставити  20-30 минута. 
  2. Раширити столњак на сто, мало га посути брашном, па развући тесто оклагијом 30-40 цм и добро га науљити и утапкати рукама.
  3.  Оставити тесто још 10 минута да содтоји. Руке намазати уљем,  па са спољни део руку шакама завући под тесто. Подигнути увис и мало протрести да се тесто развуче. Вратити тесто на сто и рукама развлачити крајеве, све укруг док се не развуче преко целог стола. Покидати крајеве.
  4. На уљу пропржити сецкан лук, па додати млевено месо и добро га упржити. Треба да буде поклопљено бар 15 минута. Додати соли, бибера, може и мало млевене паприке по жељи. Распоредити пола количине меса на целу кору, оставити  2 прста на средини празно. 
  5. Савити са једне, па са друге стране у ролницу, па пресећи развучени део на средини да се добију две ролнице. Увити у круг или по облику тепсије коју сте претходно премазали уљем. Тако и други део теста. Пећи 30 минута на 200 степени  да лепо порумени. Покрити крпом печену питу да се мало прохлади и сервирати. 


Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas