Имамо идеју за данашњи ручак
Oglas
Потребно је:
Сос:
- 2 веће главице црног лука
- 4 чена белог лука
- 1 паприка
- слатка паприка
- ђумбир
- кари
- 200 г киселе павлаке
- 1 кашичица љутенице
- суви зачин
- уље
Месо:
- 600 г батака, пилећих
- соли
- биибера
- слатке паприке
- уља
Припрема:
Пилетину посолити, додати бибер, паприку и све измешати. У тигањ ставити уља, па пржити батаке и додавати по мало воде док не омекне, па их запећи.
У шерпу сипати уља, па убацити сецкан лук, паприку и пржити. Додати бели лук, зачин, алеву паприку, кари, ђумбир и на крају киселу павлаку. Сос можете оставити овако или као изблендати штапом да буде прави сос.
Предлог:
Направите кромпир пире, па га ставите на средину већег тањира и издубите кашиком, па у средуну ставите сос, а около поређајте запечене батаке. Служите уз салату.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas