Кето дијета се сматра веома здравом и веома корисном дијетом јер подразумева избацивање слаткиша и белог брашна из исхране
Кето дијета је поред Медитеранске дијете веома цењена код лекара, пре свега што ова дијета саветује избацивање шећера и угљених хидрата из јеловника.
У суштини треба да једете 3 оброка, без прескакања, и да та три оброка садрже месо и поврће. Наједите се добро и сигурно нећете осећати глад, а килограми ће нестајати.
Кето дијета пуни организам мастима и протеинима, који нам помажу да се осећамо одморније, а тиме и мање једемо.
У кетогеној дијети дозвољени су месо, риба, морски плодови, јаја, поврће и воће које није пуно скроба, орашасти плодови, сир, масти...
Очекивани губитак килаже је од пола килограма до килограм недељно, што је здрав темпо мршављења.
Првих 7 дана - ЈЕЛОВНИК
У јеловнику који следи налази се мање од 50 г угљених хидрата по дану. Количине се могу модификовати према индивидуалним нутритивним потребама:
Понедељак
- Доручак: јаја на око печена на маслацу и кувано поврће
- Ручак: пљескавица пуњена сиром, печурке и авокадо, зелена салата
- Вечера: свињски медаљони и боранија на кокосовом уљу
Уторак
- Доручак: омлет с печуркама
- Ручак: салата од туњевине с парадајзом, целером и зеленом салатом
- Вечера: печена пилетина с броколијем запеченом у павлаци
Среда
- Доручак: паприке пуњене јајима и свежим сиром
- Ручак: салата од јаја, шпаргла, ћуретине, авокада и сира и маслиновог уља
- Вечера: гриловани лосос са спанаћем у кокосовом уљу
Четвртак
- Доручак: пуномасни јогурт с мало бобичастог воћа
- Ручак: телећи одрезак с карфиолом, сиром, зачинима, авокадом и салсом
- Вечера: свињски одрезак с броколијем и сиром
Петак
- Доручак: јаја печена у авокаду
- Ручак: зелена салата с пилетином и маслиновим уљем
- Вечера: ћуреће месо са салатом
Субота
- Доручак: тортиља од карфиола са сиром и авокадом
- Ручак: лосос с пестом и зеленом салатом
- Вечера: ћуфте с тестенином од тиквица и пармезаном
Недеља
- Доручак: чиа пудинг с кокосовим млеком, кокосом и орасима
- Ручак: салата од бакалара с куваним јајетом, зеленом салатом, авокадом и сиром
- Вечера: пилетина са поврћем.
Других 7 дана - јеловник
1 дан:
- Доручак: зезела салата и два кувана јаја
- Ужина: шака бадема
- Ручак: Парадајз чорба, печене паприке и комад јунетине
- Вечера: Салата од цвекле, шаргарепе и јабуке.
2 дан:
- Доручак: Сардина, лук и зелена салата.
- Ручак: Куван купус са јунетином.
- Вечера: Цезар салата.
3 дан:
- Доручак: Грчки јогурт са млевеним бадемима.
- Ручак: Грчка салата.
- Вечера: Парадајз чорба.
4 дан:
- Доручак: Кето хлеб са грчким јогуртом.
- Ручак: Пилеће бело месо, гриловано и купус салата.
- Вечера: Риба и поврће.
5 дан:
- Доручак: омлет јаја и спана.
- Ручак: Попај салата.
- Вечера: Рендан целер са урдом.
6 дан:
- Доручак: сардина са луком и зеленом салатом.
- Ручак: Гулаш са пире кромпиром (постепено увођење угљених хидрата)
- Вечера: Супа од поврћа.
7 дан:
- Доручак: Кето хлеб и јогурт.
- Ручак: Кувано поврће и печено свињско месо
- Вечера: Супа.
Трећих 7 дана- ЈЕЛОВНИК
Понедељак
- Доручак: 2 кувана јаја, парче фета сира и зелену салату.
- Ручак: 1 печена пастрмка и кувани броколи.
- Вечера: Салата од ренданог целера измешаног са урдом.
Уторак:
- Доручак: Туњевина, зелена салата.
- Ручак: Печене паприке и комад куване јунетине.
- Вечера: Салата од рендане цвекле, шаргарепе и јабуке.
Среда:
- Доручак: Кајгана од јаја и спанаћа.
- Ручак: Парадајз чорба (лук, целер, шаргарепа, парадајз) и парче сира
- Вечера: Пилећа салата.
Четвртак:
- Доручак: Кето хлеб са пљескавицом (хлеб: 3 јаја, мало урде, мало соли, мало прашка за пециво. Умутити и пећи на 180 степени. Испржити пљескавицу па ставити у хлеб).
- Ручак: Салата од сланинице, мало броколија, сусама и сира.
- Вечера: Чорбица од поврћа.
Петак:
- Доручак: Грчка салата.
- Ручак: Пилеће бело месо и поврће по жељи.
- Вечера: Печене паприке са маслиновим уљем и урада сиром.
Субота:
- Доручак: 2 кувана јаја, мало сира и сланине.
- Ручак: Печени филети рибе и купус салата.
- Вечера: Цезар салата.
Недеља:
- Доручак: Омлет са печуркама.
- Ручак: Гулаш од јунећег меса и печурака, салата по избору.
- Вечера: Бројсов сок.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ