Ванилице су колачићи који враћају у детињство.
Готово да не постоји особа која барем једном у детињству није јела ванилице. Овај колач омиљен је на трпези, посебно у хладнијим данима.
Састојци:
- 200 грама масти
- 1 јаје
- 1 жуманце
- 500 грама брашна
- 5 кашика шећера
- сок од 1 лимуна
- 2 кесице ванилиног шећера
- џем по укусу: кајсија, шљива, шипурак, мармелада
Прочитајте још: Нико неће моћи да јој одоли: Направите ТОПЛУ ЧОКОЛАДУ као професионалац (РЕЦЕПТ)
Припрема:
Маст пенасто умутите, а затим додајте једно цело јаје и још једно жуманце, шећер и сок од лимуна. Након тога смеси додајте и брашно, па умесите тесто.
Добијено тесто развући у кору дебљине око пола центиметара, и чашицом за ракоју или калупом у разним облицима вадите ванилице и ређајте их у неподмазани прех и ставите у претходно загрејану рерну на 200 степени, и пећи кратко, док не порумене.
Када буду скоро печене, извадите их да се охладе, па једну премажите џемом по укусу, и преклопите са другом ванилицом, и тако док не истрошите све ванилице. На крају их уваљајте у мешавину шећера у праху и ванилиног шећера.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ