Ova namirnica je antibiotik i probiotik.
Beli luk je jedna od najcenjenijih namirnica kada je reč o sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. Istraživanja su pokazala da je razlog u "probavnim" prednostima ovog povrća.
Prepun je vlakana za dobre bakterije.
Naime, beli luk je bogat probiotičkim vlaknima koja su neophodna za procvat dobrih bakterija u crevima. Prema studiji objavljenoj u Journal of Cardiovascular Disease Research, dokazano je da probiotici upravljaju holesterolom u krvi, smanjujući njegovu proizvodnju, razgrađujući žučne kiseline u jetri, pa čak i koristeći višak holesterola kao izvor prehrane.
Pročitajte još: Savršena užina, ali i zamena za slatkiše
Druga istraživanja pokazuju da ne samo da je beli luk sjajan probiotik, već ima i antibakterijska svojstva, a jedući ga smanjujete i naslage u arterijama.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU