Ako ne vodimo računa, mogu biti jako štetne po naš organizam
Pečurke su osetljive namirnice i lako podležu brzom lvrenju. Ako ne vodite računa, mogu se pokvariti i tada postaju štetne po naše zdravlje.
Pečurke u frižideru mogu stajati nekoliko dana i to samo ako su uskladištene na prirodan način. Potrebno je prvo da ih stavite u papirnu kesu, a potom u veću plastučnu kesu koju morate probušiti na nekoliko mesta. Tako osiguravate da postoji dotok vazduha.
Pročitajte još: Spremite najukusniji pečeni krompir: Jednostavan savet kuvara
Pre stavljanja u frižider, nikako ih ne perete jer to može samo ubrzati njihovo kvarenje. Iako će hladan vazduh da produži njihovu svežinu, ne treba da rizikujete i da ih držite duže od 2-3 dana.
Kako pečurke lakše upijaju jače arome, nije preporučljivo da ih držite pored namirnica koje imaju intenzivan miris. Čim primetite i najmanji znak da su krenule da trule i da se kvare, bacite ih.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU