Vreme je za pripremanje turšije, a ako volite kisele krastavčiće ovaj recept je prava stvar.
Oglas
Potrebno je:
- 3 kg sitnih krastavčića
- 4 l vode
- 80 gr soli
- 1 l jabukovog sirćeta
- 4-5 kašika slačice
- malo bibera u zrnu
- 1 kašika šećera
- lovorov list
Pročitajte još: GOTOVA OČAS POSLA! Vrhunska poslastica sa karamelom, bananama i piškotama (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Krastavčiće dobro oprati i očistiti. Sipati vodu dodati sirće, so, šećer i dobro izmešati.
Krastavčiće poređati uspravno u teglu staviti pritiskače, naliti rastvorom do vrha, dodati slačicu, biber u zrnu lovorov list i dobro zatvoriti.
Foto: Privatna arhiva
Staviti u rernu, uključiti je i staviti na tajmer na 90 minuta, a temperaturu na 90 stepeni C.
Ostaviti da prenoće i ohlade se. Poklopce je potrebno uvući da imaju malo udubljenje, a onda mogu stajati godinama.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas