Oglas
· · Komentari: 0

SALATA PUNA VITAMINA: Još jedan recept za zimnicu koji svi obožavaju (VIDEO)

Isprobajte recept za salatu koja može trajati i do dve godine

1727080335_Foto-Privatna-arhiva-salata.jpg
Foto: Privatna arhiva
Oglas

Iz bakine kuhinje stiže recept za finu i preukusnu salatu punu vitamina.

Salata - sastojci:

600  gr kupusa
2 kg sveže paprike
1 kg krastavca
1/2 kg šargarepe
1 kisela jabuka
300-500 ml sirćeta
1.5 l vode
100 gr soli
100 gr šečera
kesica slačice po želji
malo zrna bibera 
lovorov list
veza celerovog lista

po želji 

ravna kašičica vinobrana i konzervansa

Salata - priprema:

Prvo povrće iseći na krugove, kupus izrendati na ribanac.

U posebnu činiju sipati vodu, dodati so, sirće, šećer. Biber u zrnu lovorov list. Iseći celerov list pa sve povrće izmešati sa njim. 

Sipati presol siršeta. Sve dobro mešati 2 minuta. Poklopiti i ostaviti da stoji 2-3 sata. 

Povremeno mešati. Pakovati u tegle, staviti plastične pritiskace i poklopiti i zavrnuti poklopcima.

Napomena: Kad spakujete povrće u tegli, nalijete i zavrnete može ići na pasterizaciju na 90 minuta 90 stepeni C. U koliko ne želite u presol sirćeta stavite jednu ravnu kašičicu vinobrana i jednu kašičicu konzervansa,  izmešajte i nalijte. Zatvorite i ostavite na hladno. Može stajati 2 godine bistro.

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas