Ukoliko se pitate šta da spremite za nedeljni ručak tu je ideja.
Iz bakine kuhinje stiže nam odlična ideja za pripremu mesa u kesi. Spremite marinadu u kojoj će svako mesto da bude jako ukusno.
Potrebno je:
- meso piletina ili svinjetina
Za premazivanje
- so. začini za piletinu
- ulje nekoliko kašika
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika soja sosa
- 4 čena izdrobljenog belog luka
- malo origana
- čili
- malo bibera
- 1 kašičica mlevene crvene paprike
Foto: privatna arhiva
Priprema:
Sve sastojke izmešati, pa premazati meso i poređati u kesu. Kao prilog možete u ostatak marinade naseći krompir, šargarepu i crvenu svežu papriku.
Ja sam dodala i par kolutova domaće dimljene kobasice. Sve izmešati i rasporediti u sredinu kese, Saviti otvor mogu se vezati i izbušiti je da izlazi para.
Foto: privatna arhiva
Pročitajte još: Za doručak ili večeru: Danas spremamo rolat sa ajvarom i spanaćem (FOTO/VIDEO)
Kesu staviti na rešetku koja stoji u plehu .Peći na 240 stepeni C oko 50 min, pa izvaditi otvoriti kesu ili je odozdo malo izbušiti da se ocedi u pleh višak tečnosti.
Vratiti u rernu i peći još dok sve ne porumeni. Služiti toplo. Uživajte!