Уколико се питате шта да спремите за недељни ручак ту је идеја.
Из бакине кухиње стиже нам одлична идеја за припрему меса у кеси. Спремите маринаду у којој ће свако место да буде јако укусно.
Потребно је:
- месо пилетина или свињетина
За премазивање
- со. зачини за пилетину
- уље неколико кашика
- 1 кашичица сенфа
- 1 кашика соја соса
- 4 чена издробљеног белог лука
- мало оригана
- чили
- мало бибера
- 1 кашичица млевене црвене паприке
Фото: приватна архива
Припрема:
Све састојке измешати, па премазати месо и поређати у кесу. Као прилог можете у остатак маринаде насећи кромпир, шаргарепу и црвену свежу паприку.
Ја сам додала и пар колутова домаће димљене кобасице. Све измешати и распоредити у средину кесе, Савити отвор могу се везати и избушити је да излази пара.
Фото: приватна архива
Прочитајте још: За доручак или вечеру: Данас спремамо ролат са ајваром и спанаћем (ФОТО/ВИДЕО)
Кесу ставити на решетку која стоји у плеху .Пећи на 240 степени Ц око 50 мин, па извадити отворити кесу или је одоздо мало избушити да се оцеди у плех вишак течности.
Вратити у рерну и пећи још док све не порумени. Служити топло. Уживајте!