NJih svi vole
Oglas
Potrebno je:
- 300 ml mleka
- kockica maslaca
- 1 veće jaje
- 1 kašičica šećera
- malo soli
Foto: Privatna arhiva
Za nadev:
- 100 gr sira
- 1 belance
- 1 žumance za premazivanje
- susam, krupna so..
Priprema:
U mleko rastvoriti kvasac, dodati šećer, jaje i rastopljen maslac. Ubaciti brašno i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da poraste pa razviti na stolu pravougaonik za za cm debljine.
Foto: Privatna arhiva
Većom čašom vaditi krofne. Svaku krofnu iseći na 4 dela kao na videu . U sredinu staviti sir u koji ste dodali belance Svaki trouglic savijati ka sredini u krug čineći cvet.
Foto: Privatna arhiva
Ređati u papirne korpice pa u mafine za proju. Ostaviti da porastu premazati žumancetom i posuti semenkama
Peći na 220 stepeni C oko 25-30 min, pokriti da odmore.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas