Kada vas obraduju gosti iznenađenja ili ako vam se jede nešto slatko, kolač sa višnjama priskače u pomoć.
Kolač sa višnjama je jedan od omiljenih kolača u Srbiji. Recepata je bezbroj, a mi smo se opredelili za najjednostavniji. Uspeva svima, a ukus je neverovatan. Mekan i sočan, baš kakav kolač sa višnjama i treba da bude.
Pročitajte još: KREMASTI EKLERI: Ukusni francuski kolači koje vole svi! (RECEPT/VIDEO)
Recept za kolač sa višnjama
Dobra stvar kod ovog recepta za kolač sa višnjama je ta da nećete isprljati puno sudova, a ne treba vam ni mikser. Praktični kolači su najbolji, složićete se.
Foto: Piksabej
Sastojci:
- 2 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 g jogurta
- 100 g ulja
- 275 g oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 400 g višanja
Priprema:
Uzmite plastičnu posudu i ubacite redom: jaja, šećer, vanilin šećer, jogurt i ulje. Uzmite žicu i dobro izmešajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo, još jednom dobro izmešajte da se sve sjedini u glatku smesu.
Preostaje vam još samo da uzmete manji pleh, malo ga nauljite i pobrašnite, pa izlijte smesu i odozgo nabacajte oceđene višnje od soka.
Stavite kolač da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, 30 minuta.
Malo sačekajte da se prohladi, pospite po želji šećerom u prahu.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU