Iako se brzo sprema, ukus ovog ručka će vas prijatno iznenaditi.
Danas se u bakinoj kuhinji sprema ručak na brzinu sa šampinjonima, ali izvanrednog ukusa.
Sastojci:
300 grama šampinjona
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
4 čena belog luka
1 kašičica krem supe od pečuraka
ulje, peršunov list, so, bibier
Pročitajte još: Danas spremamo SATARAŠ prema bakinom receptu: Pripremite ga sada i ostavite za zimu (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i šargarepu isečenu na krugove. Dodati oguljene i oprane i na listiće isečene šampinjone i dinstati sa malo vode 20 minuta. Posoliti i pobiberiti po želji.
Foto: Bakina kuhinja
Razmutiti kašičicu instant supe od pečuraka, pa ubaciti u povrće. Na kraju dodati seckan beli luk i peršunov list. Ostaviti minut da kuva i skloniti sa šporeta.