Brz i jednostavan obrok, koji možete spremiti u svako doba dana
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
2 krompira
1 šargarepa
1 paprika
seckan peršunov list
biber
1 kašičica začina
malo praška za pecivo
seckan beli luk 3 čena
malo slatke i tucane ljute paprike
malo rendanog kačkavalja
3 jaja
Foto: Bakina kuhinja
Priprema:
Krompir i šargarepu izrendati, pa staviti u vodu da odstoji pa je iscediti. Dodati papriku seckanu na kockice, i seckan peršun.
Dodati ml biber, malo suvog začina prašak za pecivo, seckan beli luk.
Dodati papriku jednu i drugu, i umućena jaja. Sve dobro izjednačiti.
U tiganj sipati malo ulja, pa kad se ugreje sipati pola smese, a odozgo narendani kačkavalj rasporediti u sredinu. Pokriti sa ostatkom smese krompira. Malo pritisnuti rešetkastom kašikom.
Pokriti poklopcem i pržiti 10 minuta na tihoj vatri. Sa većim poklopcem ili daskom okrenuti drugu stranu i peći jos deset minuta, i naš slatki zalogaj je gotov. Sluziti toplo ...predobro!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU