Није лако прекинути са навикама
Зависност од шец́ера и брашна није емоционални поремец́ај у исхрани. То је биолошки поремец́ај, вођен хормонима и неуротрансмитерима који подстичу жудњу за шец́ером и угљеним хидратима - што доводи до неконтролисаног преједања. То је разлог зашто је скоро 70 одсто људи и 40 одсто деце гојазно.
У једној студији, научници са Харварда открили су да млечни шејк са високим садржајем шец́ера (у поређењу са ниским садржајем шец́ера) не само да је повец́ао шец́ер у крви и инсулин и довео до жеље за шец́ером, вец́ је изазвао огромне промене у мозгу. Шец́ер је осветлио центар зависности у мозгу који колачиће и слатка газирана пића препознаје као неку врсту дроге.
Да ли свакодневно жудите за шећером и угљеним хидратима и не губите на килажи док сте на дијети? Ако сте позитивно одговорили на ово питање, време је за детоксикацију и “одвикавање” од шећера. Како ћете то да урадите?
Одлучите се за детоксикацију
Можете то урадити исте секунде само је потребна једна одлука, реците: “Време је да се решим шећера и да започнем здравији живот.” То је то, први корак је урађен.
Једноставно престаните да једете шећер
Лакше је рећи, него урадити. Од сада пијте хладну турску кафу без шећера, али и вештачких заслађивача. Заслађивачи само повећавају потребу за слатким и претварају се у масно ткиво. Такође престаните да конзумирате храну која садржи хидрогенизоване и транс масти.
Пијте воду, кафу и чајеве
Другим речима - не пијте калорије. Држите се даље од сокова, а поготово сирупа који су пуни шећера. Свеже цеђени сокови од воћа и поврћа су савршена замена, али у нормалним количинама. Зелени чај и вода су обавезни!
Додајте мало протеина
Уносите довољно протеина током дана, како бисте имали довољно снаге да га прегурате, а посебно за доручак. Протеини за доручак ће избалансирати ниво шећера у крви, инсулин и потребу за слатком храном.
Једите “праве” угљене хидрате
Познато је правило да се током дијета скоро уопште не уносе угљни хидрати. Међутим постоји само једна врста угљених хидрата која је дозвољена и то у великим количинама, а то је поврће. Једино што треба избегавати су кромпир, бундева и цвекла - али само током 7 дана. Након једне недеље их слободно можете јести.
Унесите мало масноћа
Масноћа не мора нужно да нас гоји и да нас чини дебелим. Збуњује вас ова чињеница? Шећер је крив за то. Масноће нам дају осећај ситости и балансирају ниво шећера у крви; дају нам енергију и буде све ћелије.
Држите стрес под контролом
Немојте се много нервирати, почните да вежбате! Направите у току дана неколико дубоких удаха и издаха и радите јогу. Не дозволите да вас стрес окрене ка шећеру.
Добро се наспавајте
Мањак сна ће вас терати да узмете више угљених хидрата и шећера, како би организам био будан и брз. Једна студија је показала да су студенти који су спавали само шест сати уместо осам имали увећане хормоне глади, а смањене хормоне за сузбијање апетита.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ