Чувени гастрономско-туристички водич, ТастеАтлас је направио листу најбољих салата на свету
Можемо бити поносни јер се и један домаћа салата нашла на листи. У последњем издању ТастеАтлас је направио листу 50 најбољих салата света, а моравска салата се нашла на чак четвртом месту.
Моравска салата је проглашена за једну од најбољих салата на свету.
Имајућу у виду разноликост и састојака и техника широм света, није било лако изборити се за овако високо позиционирано место.
За ову салату гастрономско-туристички водич каже да долази из околине Ниша и Лесковца. Салата се прави тако што се комбинује празилук, парадајз, печена паприка, љута паприка, бели лук, со и уље. Поврће се прво насецка, посоли и прелије уљем.
Фото: Схуттерстоцк
Комбинација се затим добро промеша и охлади пре послуживања. Моравска салата је посебно популарна током врућих летњих месеци. Може се послужити као предјело, прилог месу са роштиља, а понекад и као главно јело послужено са комадом тврдог сира и хлеба. Тајна ове салате јесте врхунска слатка црвена паприка карактеристична за моравски крај.
Оно што је још интересантније, јесте да је Шопска салата заузела друго место. Иако се она води као бугарска, објективно је српска – Регион Шопи захвата обе земље, Бугарску и Србију.
Алл абоут тхе 100 бест-ратед саладс ин тхе wорлд: хттпс://т.цо/тСхН60ропс пиц.тwиттер.цом/ј4вЈ0бYоyз
— ТастеАтлас (@ТастеАтлас) Април 19, 2023
Поред моравске салате, на листи се налази такође салата од паприке из Србије, у питању су белолучене паприке. Ова салата се налази на 21. месту, што је одличан резултат.
Посебно је интересанто то што ТастеАтлас истиче како је Србија идеална дестинација за све љубитеље гурманлука, јер је храна релативно приступачна и квалитетна.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ