Почела је сезона припреме зимнице
Oglas
Састојци:
- 3 кг дуња
- 1,5 кг шећера
- вода
Рецепт за слатко од дуња на старински начин:
Како бисте направили слатко од дуња, прелијте их водом у шерпи и ставите да се кувају. Након тога их скините са шпорета и вруће извадите из шерпе. Брзо их ољуштите па исеците на коцкице. У другу шерпу ставите шећер и прелијте са две чаше воде. Скувајте сируп, тако да буде густ, па скините са рингле и убаците дуње.
Кувајте све на јакој ватри док смеса не постане густа. У том тренутку слатко скините са ватре, скините кашиком пену и прекријте мокром крпом. Оставите га тако преко ноћи. Следећег дана сипајте у стерилисане тегле, па умотајте целофаном. Спремите их на суво и тамно место. Уживајте!
(Ствар укуса)
БОНУС ВИДЕО
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas