Прсте да полижете! Овај колач се прави брзо и лако.
У основи ово је ролат са малинама. Једина разлика је што се уместо пекмеза користи свеже воће и шлаг од слатке павлаке.
Прочитајте још: Хаманташен колачићи: Пакетићи пуњени слашћу! (РЕЦЕПТ)
Потребно је за кору:
- 10 беланаца
- 150 г шећера
- 100 г брашна
- кашика лимуновог сока
За фил:
- 3 дл слатке павлаке
- 200 г малина
- 20 г шећера у праху
Прочитајте још: За 20 МИНУТА направите СОЧНЕ колачиће од шаке ТРЕШЊА (Фото)
Умутите беланца у снег, па лагано и постепено додајте шећер. На крају сипајте брашно и лимунов сок. Смесу преручите у плех, да се пече у загрејаној рерни на 180 степени. Кора ће бити готова после 20 минута. Слатку павлаку умутите у шлаг, додајте шећер у праху. Кору ставите на крпу, лагано је савијте крпом у ваљак и оставите да се хлади. Охлађену кору одмотајте и премажите филом од слатке павлаке. По површини поређајте малине, заролајте и оставите да се хлади, па украсите малинама.
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ