Пожелећете опет да их спремате
Oglas
Из бакине кухиње стиже проверено добар рецепт за најускуснији доручак.
Потребно је:
- 400 гр брашна
- мало соли
- 250 мл млаке воде
- 1 кашика јабуковог сирћета
- 200 гр сира
- 5 брикета смрзнутог спанаћа
- малиново уље
Прочитајте још: Мало друкчији доручак: Лепеза од кромпира и белог лука спремна у пар корака (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Припрема:
- У ванглу сипати брашно, додати со, сирће, млаку воду и замесити мекше тесто. Тесто месити 10 минута да буде глатко.
- Поделити на три дела и обрадити рикама у лоптице. У тепсију ставити мало маслиновог уља (око 4-5 кашика) па ставити лоптице у тепсију и притиснути рукама..
- Покрити фолијом и оставити 10-20 минута да тесто одмори и отпусти се. Сто премазати маслиновим уљем па на средину спустити прву лопту од теста.
- Рукама полако развалачити тесто најпре од средине, а затим крајеве. Тесто се веома лако развлачи као жвака без страха то радите.
- Тесто мора бити прозирно. Још га мало попрскати уљем. Сир изгњечити. У мало уља убацити смрзнуте брикете спанаћа, ставити на ринглу и на тихој ватри одмрзнути па измешати са сиром.
- Развученом тесту покидати ивице, па на дно ставити трећину сира и спанаћа целом ширином. Прекрити ивице са стране па полако увити у ролницу.
- Ставити у подмазан плех, па ролницом - По жељи се може посећи на мање ролате. Премазати четкицом, посути семенкама и пећи одмах на 220 степени око 30 минута да зарумени.
- Покрити крпом 10 минута, па служити.
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas