Ово је толико укусно да нећете ни приметити да нема меса.
Данас вам нудимо из бакине кухиње идеалан ручак за пост или за вреле летње дане.
Пљескавице без меса су здраве и укусне, а лако се спремају.
Прочитајте још: Рецепт за слано пециво са сиром на мало другачији начин (ФОТО/ВИДЕО)
Потребно је:
1 већа тиквица
1 главица црног лука
3-4 чена белог лука
2 шаргарепе
1-2 кашике брашна
50 гр посног качкаваља
першунов лист
бибер, со
мало уља
Припрема:
Тиквицу, шаргарепу и лук очистити и изрендати, па послити. Потом промешати поврће и оставити да одстоји 20 минита, па оцедити.
Фото: Бакина кухиња
Додати изгњечен бели лук, рендан посни качкаваљ, брашно, сецкан першунов лист, со бибер и све добро сјединити.
Фото: Бакина кухиња
Тепсију подмазати уљем, направити пљескавице, па поређати.
Фото: Бакина кухиња
Пљескавице поуљити и пећи у претходно загрејаној рерни на 200 степени, око 30 мин.
Као прилог можете послужити кромпир, пилав или нешто друго по жељи.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ