Испробајте фаширане шницле по туској рецептури
Један од најважнијих трикова са укусне и сочне фаширане шницле је да не користите мешано млевено месо, већ само једну врсту. Морате их добро зачинити пре припреме, а сервирајте их уз салату.
Састојци:
1 кг млевеног меса
1 кашичица бибера
1 кашиччица туцане паприке
1 кашичица слатке паприке
1 кашичица кумина
1 кашичица коријандера
1 кашика ренданог белог лука
1/2 шоље першуна
1 црни лук
Прочитајте још: Хлеб од тиквица: Необичан рецепт за укусан летњи оброк
Припрема:
Исеците црни лук и ставите у воду. У млевено месо додајте зачине, бели лук, першун и добро промешајте. Процедите црни лук и додајте га у смесу са месом. Добро сједините, па рукама вадите и обликујте лоптице, а затим и добро спљоштите. Пеците у загрејаном уљу.
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ