Посно, а укусно.
Великогоспојински пост је почео јуче, па је идеално време за посне рецепте. Из бакине кухиње стиже одлична идеја за старински колач који ће се свима свидети.
Прочитајте још: Направите савршен ПИРЕ КРОМПИР уз тајни састојак наших бака: Његов укус враћа у детињство! (РЕЦЕПТ)
Рецепт за посни колач
Потребно је:
- 100 гр сувог грожђа
- 12 кашика шећера
- 16 кашика шећера
- 15 кашика брашна
- 5 кашика гриза
- 1 цимет, прашак за пециво и ванилин шећер
- 400 мл. воде
- 1 к.к. соде бикарбоне
- 8 кашика мл. ораха
- 4 кашика пекммеза од шљива
Премаз:
- пекмез по избору
- млевен и сецкан орах
Припрема:
У суд сипати воду па додати :100 гр сувог грожђа, 12 кашика шећера, 16 кашика шећера, 15 кашика брашна, 5 кашика гриза, 1 цимет, прашак за пециво и ванилин шећер, 1 к.к. соде бикарбоне, 8 кашика мл. ораха, 4 кашика пекммеза од шљива и све добро изједначити жицом. Сипати у плех величине 26 см у који сте ставили папир за печење. Пећи на 200 степени Ц 40- 45 мин. На половини печења покрити фолијом. Врућ колал премазати џемом по избору и посути мл. и сецканим орасима.
Сећи кад се колач охлади.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ