Posno, a ukusno.
Velikogospojinski post je počeo juče, pa je idealno vreme za posne recepte. Iz bakine kuhinje stiže odlična ideja za starinski kolač koji će se svima svideti.
Pročitajte još: Napravite savršen PIRE KROMPIR uz tajni sastojak naših baka: NJegov ukus vraća u detinjstvo! (RECEPT)
Recept za posni kolač
Potrebno je:
- 100 gr suvog grožđa
- 12 kašika šećera
- 16 kašika šećera
- 15 kašika brašna
- 5 kašika griza
- 1 cimet, prašak za pecivo i vanilin šećer
- 400 ml. vode
- 1 k.k. sode bikarbone
- 8 kašika ml. oraha
- 4 kašika pekmmeza od šljiva
Premaz:
- pekmez po izboru
- mleven i seckan orah
Priprema:
U sud sipati vodu pa dodati :100 gr suvog grožđa, 12 kašika šećera, 16 kašika šećera, 15 kašika brašna, 5 kašika griza, 1 cimet, prašak za pecivo i vanilin šećer, 1 k.k. sode bikarbone, 8 kašika ml. oraha, 4 kašika pekmmeza od šljiva i sve dobro izjednačiti žicom. Sipati u pleh veličine 26 sm u koji ste stavili papir za pečenje. Peći na 200 stepeni C 40- 45 min. Na polovini pečenja pokriti folijom. Vruć kolal premazati džemom po izboru i posuti ml. i seckanim orasima.
Seći kad se kolač ohladi.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU