Јогурт од овса је савршено кремаст и здрав, идеалан ако постите на води.

Oglas
Састојци:
- 190 г овсене каше
- 1 литар воде
- сок од 1/2 лимуна
- 1 до 2 кашичице јабуковог сирћета
Рецепт за посни јогурт од овса:
Како бисте направили посни јогурт, сипајте овас у чинију па прелијте водом и оставите да одстоји један сат. Након тога пребаците смесу у блендер и блендирајте док не постане глатко.
Пребаците смесу у кесу са ситним рупицама и процедите. Млеко од овса које сте добили сипајте у шерпу и кувајте на средњој ватри, непрестано мешајући. Добићете густу смесу. Пребаците је у чинију и додајте сок од пола лимуна и једну до две кашичице јабуковог сирћета. Добро промешајте и ставите у фрижидер да се охлади.
(Ствар укуса)