Нови рецепт за младе кромпириће
Из бакине кухиње нам стиже још један рецепт за младе кромпириће који ће вас одушевити.
Млади кромпирићи - састојци:
1 кг младог кромпира
крупне соли
маслиново уље
мало рузмарина
мало босиљка
мало слатке млевене паприке
млевени бибер
3 чена белог лука исецканог на листиће
Млади кромпирићи - припрема:
Кромпир опрати и очистити, па га по средини засећи по мало, не сасвим до краја, као хармонику.
Додати набројане зачине, затим уље и листиће белог лука између.
Истрљати рукама сваки кромпир, па га поређати у плех и пећи на 220 степени Ц покривеног 15 минута. Открити па пећи да лепо порумени и омекша.
Сервирати топло уз салату и чорбицу. Ја сам спремила парадајз чорбицу.
У наставку текста погледајте и рецепт за парадајз чорбицу.
У шерпицу нарендајте шаргарепу, сипајте мало уља, па пропржите. Сипајте 200 мл куваног парадајза и 350 мл воде. Убацити суви зачин, па кад проври убацити терстенину. На крају додати першунов лист.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ