Мусака од слатког купуса је веома повољан и укусан ручак који кошта око 1000 динара за четверочлану породицу
Уколико немате довољно времена а нисте стигли да направите ручак доносимо вам рецепт који је одличан за овакве тренутке. Ако сте љубитељи слатког купуса гарантујемо да ће вам се свидети.
Потребно је:
1/2 главице купуса око 1,200кг
200г празилука
1 паприка
50 до 60г пиринча
400 до 500г млевеног меса
50мл млека
4 до 5 јаја
уље, со, суви зачин, бибер и 1 кашика 9% алкохолног сирћета
Припрема: У дубљем тигању прединстајте ситно сецкан празилук, и паприку, затим додајте пиринач и месо. Купус исеците на ситно па га прелијте са сирћетом и потом ставите у тигањ са месом да се и он продинста. У дубоку чинију умутите јаја и млеко, па додајте садржај који се динстао. Све то добро измешајте и зачините па преручите у тепсију. Запећи у загрејаној рерни на200 степени Целзијуса око 30 минута. Док попијете кафу, ручак је готов.
Стилл
Бонус видео:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ