Musaka od slatkog kupusa je veoma povoljan i ukusan ručak koji košta oko 1000 dinara za četveročlanu porodicu
Ukoliko nemate dovoljno vremena a niste stigli da napravite ručak donosimo vam recept koji je odličan za ovakve trenutke. Ako ste ljubitelji slatkog kupusa garantujemo da će vam se svideti.
Potrebno je:
1/2 glavice kupusa oko 1,200kg
200g praziluka
1 paprika
50 do 60g pirinča
400 do 500g mlevenog mesa
50ml mleka
4 do 5 jaja
ulje, so, suvi začin, biber i 1 kašika 9% alkoholnog sirćeta
Priprema: U dubljem tiganju predinstajte sitno seckan praziluk, i papriku, zatim dodajte pirinač i meso. Kupus isecite na sitno pa ga prelijte sa sirćetom i potom stavite u tiganj sa mesom da se i on prodinsta. U duboku činiju umutite jaja i mleko, pa dodajte sadržaj koji se dinstao. Sve to dobro izmešajte i začinite pa preručite u tepsiju. Zapeći u zagrejanoj rerni na200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta. Dok popijete kafu, ručak je gotov.
Still
Bonus video:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU