Време је да искористимо сочне вишње у омиљеном колачу свих генерација.
Из бакине кухиње стиже нови, укусан рецепт за питу са вишњама, коју воле сви. За рецепт вам неће требати јаја, што овај рецепт чини мало другачијим у односу на друге.
Рецепт за питу са вишњама
Састојци:
- 1/2 кг танких кора
- 1 кг вишања
- мало шећера
- мало гриза
- уље
За прелив:
- 100 гр шећера
- 100 мл воде
- 1 ванилин шећер
Фото: бакина кухиња
Прочитајте још: Чоколадни колач који ће вас одушевити: Сочан и сладак, а постан! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Припрема:
Вишње добро опрати извадити кошчице. Кору раширити на сто премазати уљем, посути мало гризом (1 супена кашика), мало шећером и попрскати водом. Најбоље је ако имате пумпицу са прскалицом.
Четири коре тако саставити једну преко друге и на задњу у дну поређати по жељи вишње и увити.
Ређати у већи плех. Премазати ролнице уљем и пећи на 200 степени Ц око 40 мин (зависи од шпорета) да лепо порумени.
Скувати у шерпици шећер са водом и ванилом. Нека ври око 2 мин. Охладити. Кад је пита готова врућу је исећи и прелити сирупом. Хладну сервирати.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУК