Нећете моћи да јој одолите
Из бакине кухиње нам стиже рецепт за пилетину који вам може послужити као идеја за данашњи ручак.
Пилетина - састојци:
пилеће груди или батаци
2 касичице киселе павлаке
50 гр листова качкаваља
100 гр сунке или сувог врата
50 гр ренданог качкаваља
мало сувог зачина
мл. бибер
2 чена белог лука
уље
мало слатке паприке млевене
1 кашичица соја соса
Пилетина - припрема:
Месо дубоко засеците до краја без пресецања на крају. Поспите сувим зачином и млевеним бибером.
Премажите павлаком и у свако парче насецкајте по чен белог лука. Ставите листове савијене шунке и листове качкаваља и притисните горњим делом меса.
Месо одозго засецитие ножем. У чинију сипајте уље, додајте млевену паприку и соја сос. Све изједначите и премажите месо са свих страна. Одозго ставите по шаку ренданог качкаваља.
Пеците на 200 степени Ц око 45 - 50 минута да лепо порумени ако треба и дуже. Прохлађено сеците. Сервирањте уз кромпир пире. Прави деликатес као из ресторана.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ