Класична комбинација укуса пилетине и сира, уз поврће, за целу породицу.
Састојци:
- 600г пилећих прса
- 150 г грчког јогурта
- 2 кромпира
- 1 млади лук
- 5 печурки
- 1/4 шоље маслиновог уља
- со, црни бибер, млевена паприка
- 1 кашичица сенфа, 2 рендана каранфилића, бели лук
- мало моцареле или чедар сира
Прочитајте још: ПРОТЕИНСКА салата: Оброк који се брзо спрема и идеалан је да се носи на посао! (РЕЦЕПТ/ФОТО)
Припрема:
1) Направите косе резове преко сваког парчета пилећег меса, у једну страну, а затим у другу страну.
2) У једну посуду сипајте грчки јогурт, маслиново уље, со, бибер, паприку, нарендани бели лук, сенф - добро промешајте, да се све сједини.
3) Уваљајте месо у смесу, прекријте фолијом и оставите у фрижидеру да одстоји сат времена.
4) Насецкајте кромпир, млади лук и печурке и тим редоследом их поређајте у плеху. Преко ставите пилетину. Сав сос који остане, прелијте преко свега.
5) Пеците у рерни на 180 степени, 45-60 минута. Извадите из рерне, нарендајте сир преко и вратите на кратко у рерну, да се отопи сир.
Прочитајте још: Сервирање предјела на ШАРКУТЕРИ ДАСЦИ: Одушевите све госте са јелом готовим за 5 минута! (ВИДЕО)
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ