Да би карфиол био укусан, потребан је прави прелив.
Oglas
Из Бакине кухиње стиже предлог за ручак или вечеру. И да нисте љубитељ печеног карфиола, сада ћете то постати.
Прочитајте још: КОЦКИЦЕ ОД ЂУМБИРА: Сочни и мирисни, колачи који ће зачинити сваку трпезу
Рецепт за карфиол у рерни
Потребно је:
- 1 главица карфиола 800 гр.
- 2 јаја
- 2 кашике ренданог качкаваља
- 200 мл павлаке за кување
- 2 кашике киселе павлаке
- 1-2 кашике брашна
- 100 мл млека
- соли...бибера
- мало белог лука (може у гранулама)
- мало першуновог листа
Припрема:
Карфиол опрати одстранити корен и листове па га покидати на мање цветове. Кувати око 7-8 мин па оцедити.
Тепсију добро подмазати маслиновим уљем ики коцкицом маслаца. Јаја измутити додати качкаваљ, павлаку за кување, киселу павлаку,брашно, млеко и со и бибер и све добро изједначити.
Карфиол поређати у подмазан плех па прелити преливом павлаке и јаја. Одозго посути першунов лист. Пећи на 220 степени Ц .
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas