Da bi karfiol bio ukusan, potreban je pravi preliv.
Oglas
Iz Bakine kuhinje stiže predlog za ručak ili večeru. I da niste ljubitelj pečenog karfiola, sada ćete to postati.
Pročitajte još: KOCKICE OD ĐUMBIRA: Sočni i mirisni, kolači koji će začiniti svaku trpezu
Recept za karfiol u rerni
Potrebno je:
- 1 glavica karfiola 800 gr.
- 2 jaja
- 2 kašike rendanog kačkavalja
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 2 kašike kisele pavlake
- 1-2 kašike brašna
- 100 ml mleka
- soli...bibera
- malo belog luka (može u granulama)
- malo peršunovog lista
Priprema:
Karfiol oprati odstraniti koren i listove pa ga pokidati na manje cvetove. Kuvati oko 7-8 min pa ocediti.
Tepsiju dobro podmazati maslinovim uljem iki kockicom maslaca. Jaja izmutiti dodati kačkavalj, pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku,brašno, mleko i so i biber i sve dobro izjednačiti.
Karfiol poređati u podmazan pleh pa preliti prelivom pavlake i jaja. Odozgo posuti peršunov list. Peći na 220 stepeni C .
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas