Једноставно и укусно
Oglas
Потребно је:
За фаширане:
- 300 гр млевеног меса
- 1 мала главица црног лука
- 1 мања кришка хлеба потопљеног у млеко
- 2 чена белог лука
- мало цверне млевене паприке
- 1 јаје
- со, бибер
- Кромпир и поврће
- 500 гр кромпира на колутове тање
- мало качкаваља
- 1 црвена паприка
- 1/2 тиквице
- 1 црвени мањи лук
- уље
- 200 гр киселе павлаке
- 1 јаје мало млека
Фото: Приватна архива
Припрема:
У млевено месо додати ситно сецкан црни и бели лук, исцеђени хлеб, мало паприке млевене, мање јаје соли и бибера и све добро изједналити рукама. Кромпир, и поврће посолити побиберити и измешати.
Фото: Приватна архива
У подмазан плех ређати поврће, а између фаширане и качкаваљ. Још мало поуљити. Пећи на 200 степени Ц око 50 мин да лепо зарумени.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas