Рецепт за мекану и укусну питу
Oglas
Потребно је:
- 200 гр сира
- 2 јаја
- 200 мл јогурта
- 30 мл уља
- 1/2 прашка за пецива
- танке готове коре
Припрема:
Сир издробити и додати беланце, жуманце оставити за премаз.
У чинију умутити јаје, додати уље, јогурт, прашак за пециво. Измешати жицом.
Кору раширити на сто премазати јогуртом, па пресавити на три дела, па на пола и поново још једном. Сваки пут кору премаазати да кора не буде сува. Формирати квадрат од кора.
На средину ставити пуну кашичицу сира и мало премазати у круг. Савити све углове ка средини окренути и ређати у подмазан плех.
У остатак фила додати јаје, размутити и премазати преко питица квадратића. Посути сусамом и пећи на 200 степени Ц 40 минута да лепо порумени.
Служити топло.
Пријатно!
БОНУС ВИДЕО:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas