Recept za mekanu i ukusnu pitu
Oglas
Potrebno je:
- 200 gr sira
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 30 ml ulja
- 1/2 praška za peciva
- tanke gotove kore
Priprema:
Sir izdrobiti i dodati belance, žumance ostaviti za premaz.
U činiju umutiti jaje, dodati ulje, jogurt, prašak za pecivo. Izmešati žicom.
Koru raširiti na sto premazati jogurtom, pa presaviti na tri dela, pa na pola i ponovo još jednom. Svaki put koru premaazati da kora ne bude suva. Formirati kvadrat od kora.
Na sredinu staviti punu kašičicu sira i malo premazati u krug. Saviti sve uglove ka sredini okrenuti i ređati u podmazan pleh.
U ostatak fila dodati jaje, razmutiti i premazati preko pitica kvadratića. Posuti susamom i peći na 200 stepeni C 40 minuta da lepo porumeni.
Služiti toplo.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas